Gerente De Restaurante/Piantini

Responsable de la operación diaria del restaurante, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción del cliente, asi como tambien la supervisión del personal, la gestión de inventarios y el control de costos.

Responsabilidades:

Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante.
Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.
Garantizar un servicio al cliente excepcional y resolver cualquier queja o incidencia.
Supervisar la experiencia del cliente, asegurando estándares de calidad.
Coordinar las actividades del personal para asegurar el funcionamiento eficiente del restaurante.
Controlar la apertura y cierre del establecimiento, incluyendo la gestión de fondos.
Supervisar el inventario de alimentos y bebidas, asegurando la frescura y disponibilidad de los productos.
Realizar pedidos a proveedores y negociar precios.
Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones de salud y seguridad.
Mantener un ambiente limpio y seguro tanto para los empleados como para los clientes.

Requisitos:

Estudiante de Termino o Recién graduado de Administración de Empresas, Hostelería o carreras afines
Experiencia previa como Gerente de Restaurante o en un puesto similar.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión.

Beneficios:

Excelente Salario
Seguro Medico
Beneficios de ley