Bartender

Descripción del puesto:

Como parte integral de nuestro equipo, buscamos un bartender talentoso y apasionado por la mixología para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Serás responsable de preparar y servir una amplia variedad de cócteles clásicos y creativos, garantizando siempre la más alta calidad en cada bebida servida. Además, tendrás la oportunidad de interactuar con nuestros clientes, proporcionando un servicio impecable y una experiencia memorable.

Responsabilidades:

Crear y servir una variedad de cócteles clásicos y de autor con precisión y creatividad.
Mantener altos estándares de calidad en la preparación de bebidas, utilizando ingredientes frescos y técnicas de mixología avanzadas.
Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar la coherencia en la experiencia gastronómica general.
Mantener un conocimiento actualizado de las tendencias en mixología y de la oferta de licores y vinos del restaurante.
Proporcionar un servicio excepcional al cliente, interactuando de manera amable y profesional.
Mantener la limpieza y organización del área de trabajo de acuerdo con los estándares del restaurante y las regulaciones de seguridad e higiene.

Requisitos:

Experiencia previa como bartender en restaurantes de lujo o establecimientos similares.
Conocimiento profundo de licores, vinos, cervezas y técnicas de mixología.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico.
Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Certificación en seguridad alimentaria (preferido, pero no obligatorio).